Bez laktozy
Pełnia smaku w produkcie dopasowanym do współczesnych potrzeb klientów.
GranVero Premium Hard Cheese
Litewska jakość.
Włoskie doświadczenie.
Dojrzewający ser twardy produkowany na Litwie z wykorzystaniem sprawdzonych włoskich technologii serowarskich. Stworzony z myślą o wymagającym rynku profesjonalnym.
Charakter GranVero
Wyrazisty smak.
Szlachetna prostota.
GranVero łączy starannie wyselekcjonowane mleko, doświadczenie litewskich serowarów oraz rozwiązania zaczerpnięte z włoskiej tradycji wytwarzania serów twardych.
Długi proces dojrzewania nadaje mu pełny, harmonijny smak, zwartą strukturę i elegancki aromat. Ser nie zawiera laktozy i jest odpowiedni dla wegetarian. Nie jest produktem wegańskim.
Zwarta struktura
Jednolity, twardy miąższ ułatwia porcjowanie, krojenie i zastosowanie w profesjonalnej kuchni.
Dla wegetarian
Odpowiedni dla osób na diecie wegetariańskiej; nie jest przeznaczony dla wegan.
GranVero
Dojrzały charakter w każdej porcji
Proces dojrzewania
Czas tworzy
charakter.
Każdy etap odbywa się pod staranną kontrolą. Cierpliwość, stabilne warunki i doświadczenie serowarów pozwalają uzyskać powtarzalną jakość.
- 01
Staranny dobór surowca
Podstawą sera jest mleko wybrane z myślą o czystym smaku i stabilnych parametrach produkcyjnych.
- 02
Formowanie sera
Precyzyjne prowadzenie procesu nadaje masie serowej zwartą, równomierną strukturę.
- 03
Kontrolowane dojrzewanie
Odpowiedni czas, temperatura i wilgotność stopniowo rozwijają aromat oraz głębię smaku.
- 04
Gotowość do drogi
Po ocenie jakości ser trafia do formatów dopasowanych do handlu, gastronomii i produkcji.
Smak i zastosowanie
Samodzielnie.
W kuchni.
Z winem.
GranVero sprawdza się na desce serów, w ciepłych daniach oraz jako składnik gotowych produktów. Jego pełny smak dobrze współgra z czerwonym winem, gruszką, winogronami i delikatnymi konfiturami.
Porozmawiajmy o zastosowaniu →01
HoReCa
Deski serów, makarony, risotto, sosy i autorskie kompozycje szefów kuchni.
02
Sklepy i delikatesy
Produkt premium do sprzedaży w kawałkach oraz ekspozycji w ladzie serowej.
03
Produkcja żywności
Powtarzalny składnik dań gotowych, przekąsek i produktów przetworzonych.
Oferta dla biznesu
Format dopasowany
do Twojego rynku.
Obsługujemy hurtownie, sektor HoReCa, producentów gotowej żywności oraz sklepy i delikatesy. Zapytaj o dostępne formaty, warunki współpracy i logistykę.
5,0 kg
Krąg
Format dla hurtu, gastronomii i dalszego porcjowania.
2,4 kg
Połówka
Wygodne rozwiązanie dla kuchni profesjonalnej i lad serowych.
1,2 kg
Ćwiartka
Poręczny format dla mniejszych punktów sprzedaży i gastronomii.
Dostępność formatów i szczegóły pakowania wymagają potwierdzenia przy składaniu zapytania.
Kontakt B2B
Porozmawiajmy
o współpracy.
Opowiedz nam o swoim kanale sprzedaży i oczekiwanym wolumenie. Przygotujemy informacje dopasowane do potrzeb Twojej firmy.
Artek CzernikofDyrektor Handlowy+48 508 874 469tchernikov@miveros.plDane firmyMIVEROS
NIP: 5342395530